回転寿司チェーン「くら寿司」（本社：堺市中区）に、アパレルブランド「ユニクロ」とコラボした新作メニューが誕生。関西では４月２５日より、大阪エリアの２店舗限定で発売される。

赤と白で彩られたいつもの「ユニクロ」かと思いきや、よく見ると江戸文字で「ユニくら」と書かれている同ロゴ。このデザインは、「くら寿司」、そして「ユニクロ」両社のロゴを手がけるグラフィックデザイナー・佐藤可士和氏が手がけたもので、彼だからこそ実現した作品となっている。

今回はそんな「ユニくら」が掲げられた新商品が、「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」のオープンを記念して発売（グローバル旗艦店の６店舗限定）。海苔の代わりにまぐろで「いくら寿司」を巻いた「ユニくら寿司」（５００円）、「ユニくら」にかけて「うにいくら」をたっぷり使用した「ユニくらミニ丼」（９８０円）、ユニクロのブランドカラーである赤×白をモチーフにした「ユニくら大福」（３３０円）の全３種がラインアップ。

稀に見る「ファッショナブルなお寿司」となっているが、「くら寿司」価格で手が出しやすいのもうれしいポイントだ。関西エリアでの販売店舗は、「道頓堀店」「なんばパークスサウス店」のみ。期間は４月２５日～５月１９日（銀座店は～７月１５日）。

(Lmaga.jp)