「もやはレストラン」「料理本出して♥」【豊臣兄弟】柴田勝家俳優の手料理に感嘆の声殺到「お洒落レストラン」ドレッシングも手作り「発想素敵すぎ」
NHK大河ドラマ「豊臣兄弟!」大河ドラマ「豊臣兄弟!」は16日、第31回『これで、お別れにございます』を放送。市(宮﨑あおい)は秀吉に対抗するため勝家(山口馬木也)に嫁ぐことが予告されている。
勇猛果敢な柴田勝家を熱演する山口馬木也は15日、自身のSNSに【本日の馬木也めし】と題し、手作りした「ルッコラのサラダ」と「鶏肉とじゃがいも、レモンのオーブン焼き」を紹介した。
サラダのピンク色のドレッシングについて「サワークリームにビーツ、ワインビネガー、塩などを合わせて味をととのえ、パルメザンチーズとホースラディッシュをすりおろして仕上げました」と特製のレシピも紹介。「ルッコラはなかなか売っていないので、ルッコラ・セルバチコもおすすめ」と料理好きならではのアドバイスもしていた。
この投稿には「美味しそう 食べたいですー」「オシャレなレストランで出てくるお料理ですよこれは」「素晴らしい、もはやレストラン」「料理本出して♥」「料理本を出してほしい」「いつもお洒落な料理ばかりで凄い」「ドレッシングがサワークリームとビーツって発想が素敵すぎ」など、プロ顔負けの腕前に感嘆の声があがっている。
山口はこれまでにも「馬木也めし」として、8月4日付で「オーブンで焼いたスペアリブと明太しらすパスタ」、6月9日付で「グリーンカレー、ライムが香る春雨サラダ」などを投稿。反響を呼んでいる。
