大阪のアフタヌーンティー、春のトレンドはいちごでお花見?

急速に春を迎える大阪では、3月から各ホテルでアフタヌーンティーの新メニューがスタート。今年の春は、まだまだ旬が続く「いちご」と、これから開花を迎える「桜」がコラボするメニューの多さが際立つ。今回の記事では、桜色のスイーツでお花見気分が楽しめる、大阪の「いちご×桜」アフタヌーンティーを、3つご紹介します!

■ 御堂筋でお花見!?桜カラーのいちごスイーツ

W大阪[心斎橋]「W大阪」(大阪市中央区)では、淡いピンク色の「お花見弁当風」アフタヌーンティーを、御堂筋沿いの好立地で4000円台でいただける。

いちごが主役のフランスのケーキ「フレジエ」から、和の要素が感じられる「さくらバター餡パン」や「どら焼き」まで、和洋折衷の6種類のスイーツがラインナップ。桜のイラストが描かれたジュエリーボックスにぎゅっと詰まっている。ウェルカムドリンクの抹茶レモネードも、桜スイーツに好相性だ。

場所:1階アート・ペストリー・バー「MIXup」

期間:2月17日~4月15日

料金:4800円

■ 桜も「だし」!?だし文化を味う個性派ヌン活

OMO7大阪 by 星野リゾート[新今宮]「OMO7大阪 by 星野リゾート」(大阪市浪速区)では、大阪のだし文化から考案された、「だし」がテーマのアフタヌーンティーを届ける。今回は、素材から抽出したものを、幅広く「だし」と定義。昆布やかつお節の定番以外にも、桜もだしとして使用する。

いちごが乗った「いちごと桜のピスタチオタルト」は、桜のだしのアクセントが効いている。ほかにも、「だしソムリエ」の資格を持つスタッフが、目の前でハンドドリップでだしを淹れる、ユニークな試みも。アフタヌーンティーはホテルの前に広がるガーデンエリアで提供され、庭に咲く春の花々とともに、ピクニック気分を味わうことができる。

場所:ガーデンエリア「みやぐりん」(雨天時や気候により「OMOカフェ&バル」)

期間:3月1日~5月31日

料金:6500円

■ 開業後はじめての春!高級食材のセイボリーも

フォーシーズンズホテル大阪[梅田]大阪メトロ「西梅田駅」から徒歩6分ほどの大阪・堂島エリアに、2024年8月誕生した「フォーシーズンズホテル大阪」(大阪市北区)。はじめての春を迎える今年は、桜と新緑をイメージしたアフタヌーンティーを提供する。

枝に咲く桜の花を表現した「桜モンブランタルト」をはじめ、いちごや桜の花で季節感を演出する。セイボリーには、蟹といくらのサンドイッチなどの高級食材も。この季節は、春の風が感じられるテラス席がおすすめ。

場所:1階オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」

期間:3月14日~4月30日

料金:(平日)8400円、(土日祝日)9200円

(Lmaga.jp)

関連ニュース

編集者のオススメ記事

関西最新ニュース

もっとみる

主要ニュース

ランキング(芸能)

  1. 【ポスト石破】大荒れ 超大物女性ジャーナリストが高市氏支持動画 「反高市」で電話攻勢してると自民重鎮の実名公表 「応援ではなく国民守るため」と

  2. 橋下徹氏 出馬会見前の泉房穂氏に「非常に卑怯、ずるい立候補」生TVで怒涛攻撃 「西村康稔氏を避けて楽な参院」と 弁護士同期、25年来の犬猿友人

  3. 橋下氏 大谷翔平の育児発言に「この発言だけは本当に欲しくなかった」

  4. 「支持率下げてやる」発言は時事通信カメラマン 同社が公表「本人を厳重注意」

  5. 【水ダウ】44歳で孫いるご当地アイドルの姿にスタジオ騒然 27歳娘と「姉妹じゃん!」

話題の写真ランキング

写真

リアルタイムランキング

  1. 【ポスト石破】大荒れ 超大物女性ジャーナリストが高市氏支持動画 「反高市」で電話攻勢してると自民重鎮の実名公表 「応援ではなく国民守るため」と

  2. 橋下徹氏 出馬会見前の泉房穂氏に「非常に卑怯、ずるい立候補」生TVで怒涛攻撃 「西村康稔氏を避けて楽な参院」と 弁護士同期、25年来の犬猿友人

  3. 橋下氏 大谷翔平の育児発言に「この発言だけは本当に欲しくなかった」

  4. ドジャースに悪夢 カーショーが一挙5失点でド軍ファンが続々と家路に ロバーツ監督の続投判断が裏目に ベンチで厳しい表情

  5. ドジャース奥さま会 恒例の集合写真公開 珍しく中腰で笑みを浮かべた真美子さん「みんな勝利の女神のような笑顔」

注目トピックス